I formati "Classici" ( pasta lunga , pasta corta, pastine, etc.) e gli "Sfiziosi" Riscossa, vengono prodotti utilizzando le migliori semole, ricche di glutine e proteine ed impastate con acqua pura e decalcificata; l’"essiccazione" a medie temperature consente di ottenere pasta di notevole qualita', idonea anche alla doppia cottura e quindi anche alla ristorazione.

	Mista corta Codice : 978
	Rotelle Codice : 953
	Serpentini Codice : 951
	Spirali Codice : 950
	Eliche Codice : 948
	Gnocchetti Codice : 946
	Gnocchi Codice : 945