Materie Prime della Pasta Riscossa
Per ottenere un prodotto di altissima qualità, gustoso, che mantenga la cottura e che sia sano e sicuro, è indispensabile selezionare le migliori materie prime.
Il migliore grano duro, NO OGM!
Riscossa utilizza i migliori grani duri di Puglia, Basilicata e nazionali, adatti alla pastificazione in base al colore, alla qualità e alla quantità di glutine. Per il 15-20% utilizza oltretutto le migliori qualità di grano duro esistenti, presenti in Australia, Ucraina, Canada, Arizona e Messico, per garantire al consumatore un valore proteico di maggiore levatura.
In nessuno dei prodotti Riscossa sono utilizzati OGM (Organismo Geneticamente Modificati)