Путь к качеству

Оригинальные ингредиенты и способ традиционной обработки являются основой уникального вкуса Riscossa. Каждое наше предложение гарантируется строгим контролем качества, чтобы защитить ваше здоровье и пропагандировать сбалансированное питание.

Мы выбираем лучшее сырье

Мы хотим предложить вам совершенный продукт: здоровый, вкусный и выдерживающий приготовление пищи. Именно поэтому мы выбираем только высококачественное сырье. Riscossa использует лучшие твердые зерна из Апулии, Базиликаты и национальные зерна, чтобы доставить на ваш стол великую традицию итальянской пасты. Для того, чтобы гарантировать, что наша паста имеет большое количество белка, мы объединяем зерна, собранные в Италии из лучших сортов твердой пшеницы родом из Австралии, Украины, Канады, Аризоны и Мексики.


Простые ингредиенты и классическая обработка, как этому учит традиция

Паста Riscossa производится только из твердых сортов пшеницы и воды. С 1902 года, мы следуем классическому методу обработки, который включает в себя три стадии: замес, прессование и сушка. Бронзовая паста-машина позволяет получить шероховатую форму, идеально подходящую для удержания соуса. Сушка происходит при средней или ниже среднего температуре, чтобы сохранить питательные качества зерен пшеницы. Таким образом, наша паста всегда остается ароматной, и идеальной аль денте.


Качество, которое уважает окружающую среду

Весь жизненный цикл продуктов Riscossa - от проектирования до утилизации или переработки - осуществляется в соответствии с экологической устойчивостью. Продолжающаяся рационализация производственных процессов позволяет снизить потребление энергии. Мы ограничиваем количество упаковочных материалов с помощью упрощенной структуры. Мы используем перерабатываемые элементы упаковки, чтобы помочь предотвратить загрязнение окружающей среды за счет переработки отходов.


Мы защищаем ваше здоровье и гарантируем вам безопасность

Безопасность продуктов Riscossa гарантируется строгим контролем качества, в соответствии с местными правилами. Мы получили сертификаты соответствия для органических, кошерных и халяльных продуктов питания. Полная прослеживаемость нашей продукции и отсутствие ГМО являются дополнительной гарантией защиты для наших потребителей.


Здоровое питание для сбалансированной диеты

Все продукты Riscossa имеют отличные питательные показатели. При потреблении в контексте правильного питания, дополненного регулярными физическими упражнениями, они могут помочь вам поддерживать здоровый образ жизни. Мы стремимся удовлетворить любой вкус и различные потребности в питательных веществах. Для этого мы предлагаем многочисленные форматы органических макаронных изделий из муки грубого помола, предназначенные для заботящихся о своем здоровье; макаронные изделия из муки сделанной ​из риса, кукурузы и киноа при непереносимости глютена; бискотти без молока и яиц для веганов, бискотти без добавления сахара, идеально для тех, кто придерживается диетического питания.